Cote: | MAB/1720 |
Auteur: | Tayani, Manel/ Saidi Sief, Manel |
Titre memoire: | Evaluation du degré de contamination de lait de vache et de lait reconstitué pasteurisés par des espèces du groupe Bacillus cereus |
encadreur: | Boultifat, L |
Spécialité: | Microbiologie générale et biologie moléculaire |
Année: | 2018 |