Bibliothèque
| Cote: | MAB/1701 |
| Auteur: | Bouguessa, Imene/ Rechoum, Hana |
| Titre memoire: | Huile essentielle de la plante Ocimum basilicum L. : Activité antibactérienne et utilisation comme agent conservateur dans la fabrication du yaourt |
| encadreur: | Bouseba, B |
| Spécialité: | Biochimie Appliquée et Biochimie de Nutrition |
| Année: | 2018 |