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| Cote: | MAB/1535 |
| Auteur: | Marhoune Nesrine, Fouzia Boulebtina |
| Titre memoire: | Extraction des polyphénols et des flavonoides par le méthanol ou en milieu aqueux des feulles de mures sauvages (rubus fruticosus) : test de tolérance au glucose et activité antioxydante |
| encadreur: | Z.Meraihi |
| Spécialité: | Nutrition Moléculaire et Santé |
| Année: | 2017 |