Bibliothèque
| Cote: | MAB/1510 |
| Auteur: | Mohammed Anouar Oudina, Anis Baziz |
| Titre memoire: | Etude des caractéristiques physico-chimiques et biochimiques de trois échantillons d’huiles d’olives Algérien |
| encadreur: | A Latreche |
| Spécialité: | Nutrition Moléculaire et Santé |
| Année: | 2017 |