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| Cote: | MAB/1435 |
| Auteur: | Mohamed Abdou, Ishak Mebarek Azzam |
| Titre memoire: | Production de la protéase alcaline sur milieu solide par des moisissures isolées de source thermale.Utilisation de déchets de tomate comme substrat de fermentation |
| encadreur: | A Belmessikh |
| Spécialité: | Biotechnologie Fongique |
| Année: | 2017 |