Bibliothèque
| Cote: | MAB/1390 |
| Auteur: | Wided Boudersa, Randa Nekkaa |
| Titre memoire: | Etude de l'activité antibactérienne de bacteries lactiques isolées a partir d'un produit laitier fermenté : le yaourt brassé |
| encadreur: | L. Boultifat |
| Spécialité: | Microbiologie générale et biologie moléculaire des microorganismes |
| Année: | 2017 |