Notice Memoire:

Cote:	MAB/1279
Auteur:	Imed Said, Ishak Aouina
Titre memoire:	Caractérisation et mise en évidence du pouvoir antioxydant des extraits phénoliques du blé dur (Triticum durum)
encadreur:	R Merghem
Spécialité:	Biochimie Moléculaire et santé
Année:	2016