Cote: | MAB/063 |
Auteur: | Naoufel Ayad, Faiza Houri |
Titre memoire: | X-amylase et pullulanase de candida sp isolée d'un milieu extréme : cinétique de production, caractérisation et purification partielle de l'alpha-amylase |
encadreur: | Z.Meraihi |
Spécialité: | Analyse protéomique et santé |
Année: | 2013 |