Notice Memoire de magister:

Cote:	MBI/285
Auteur:	Boukhalfa, épouse Lezzar, Hayat
Titre memoire:	Production de la protease neutre par aspergillus oryae cultive sur milieu a base de dechets de tomates, optimisation du milieu de culture et etude des caracteristiques de l'extrait enzymatique
encadreur:	A. Mechakra
Spécialité:	Biochimie et microbiologie appliquée
Année:	2002