Notice Memoire de magister:

Cote:	MBI/265
Auteur:	Kassa Laouar,, Mounia
Titre memoire:	Le protease de silybum marianum purification etude des proprites et effet sur la coasgulation du lait
encadreur:	A. Mechakra
Spécialité:	Biochimie et microbiologie appliquée
Année:	2006