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| Cote: | DES/678 |
| Auteur: | Khenfri Houda, Sofiane Leila, Meziadi Nardjess |
| Titre memoire: | Comparaison de la production de l'alpha amylase par : Aspergillus niger isolé du blé local et Aspergillus ATCC 16404et la selection de la meilleure souche. |
| encadreur: | Dakhmouche Schahrazed |
| Spécialité: | Biochimie |
| Année: | 2005 |