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| Cote: | DES/612 |
| Auteur: | Daoud Manel, Mechacra Aicha |
| Titre memoire: | Optimisation de la production de la protease neutre par azspergillus niger sur milieu de dechets de tomates. |
| encadreur: | Mechacra Aicha |
| Spécialité: | Biochimie |
| Année: | 2001 |