Cote: | DES/422 |
Auteur: | Bouldjadj Sihem, Bendjaballah Nouhad, Lhocine Ameur, Nini Mohamed |
Titre memoire: | Caractéristiques biochimiques et génétique des proteines de réserves du grain de blé. |
encadreur: | Khilifi A |
Spécialité: | Biochimie |
Année: | 2001 |