Notice Memoire DES Biochimie:

Cote:	DES/314
Auteur:	Karida Dounia Zad, Sidi aissa drifa sabrina
Titre memoire:	Perturbation de l'alpha-amylase par rhizopus oryzae cultivé sur un milieu à base déchets de dattes
encadreur:	Dakhmouche Ch
Spécialité:	Biochimie
Année:	2006