Notice Memoire DES Biochimie:

Cote:	DES/152
Auteur:	Boudah Soumeya, Labiod Farida
Titre memoire:	Optimisation d'un milieu de culture à base de déchets d'oranges pour la production d'x amylase par Penicillium camemberti
encadreur:	Meraihi Z
Spécialité:	Biochimie
Année:	1999